石垣島で買った島らっきょう植え付け
根菜> 島らっきょう
2012/05/08

石垣島の無人野菜売り場にあった島ラッキョウ。左の袋にはいったやつです。
空港だと同じ量の島らっきょうが500円で売られていましたが、島の畑の一角にある無人野菜売り場では100円でした(^。^)
私は漬物が苦手なのでラッキョウはたべないのですが、生のラッキョウはエシャロットとしてお料理に使うことがあるのであると便利です。

再生した土に植えました。後ろにある太いのは再生小ネギです。沖縄のラッキョウ、東京のベランダで根付いてくれるかな?